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Posts Tagged ‘Pfefferberg Restaurant’

Restaurant Pfefferberg

Sonntag, Juni 15th, 2008

Kurz möchte ich noch zwei Gerichte des Restaurants Pfefferberg vorstellen:

Hauptgericht Pfefferberg

Tintenfisch, sehr zart, mit knackigem Gemüse im Blätterteigkorb mit Kartoffel-Birnen-Gratin. In der Würzung eher zurückhaltend, aber sehr schmackhaft.

Als Abschluß der Klassiker “Käse”. Eine kleine Portion, aber guter Käse ist einfach teuer. Und bei Käse ist mir sowieso jede Portion zu klein.

Kaese Pfefferberg

Alles in allem: sehr empfehlenswert

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