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	<title>Berliner Küchengespräche &#187; 2</title>
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	<description>Banales und Interessantes zu Berlin, zu Kulinarischem, zu Sprache und anderem</description>
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		<title>Und gerade geht&#8217;s weiter</title>
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		<pubDate>Wed, 27 Jan 2010 14:51:57 +0000</pubDate>
		<dc:creator>katzubine</dc:creator>
				<category><![CDATA[2]]></category>

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		<description><![CDATA[


mit dem Schnee!


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<p><a href="http://www.berliner-kuechengespraeche.de/more/wp-content/uploads/2010/01/Schneefall.jpg"><img class="alignnone size-full wp-image-290" title="Schneefall" src="http://www.berliner-kuechengespraeche.de/more/wp-content/uploads/2010/01/Schneefall.jpg" alt="Schneefall" width="500" height="667" /></a></p>
<p>mit dem Schnee!</p>

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		<title>Weitere Eindr&#252;cke</title>
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		<pubDate>Sun, 01 Jun 2008 14:03:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>tinkersamuel</dc:creator>
				<category><![CDATA[2]]></category>

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		<description><![CDATA[

Lokale Welten
Ein Potsdamer weist in Berlin auf eine Bus-Verbindung zu einem Veranstaltungsort in Potsdam hin:
Die Abendveranstaltung in Potsdam wird angek&#252;ndigt mit dem Hinweis, da&#223; eine Shuttle-Verbindung vom Hauptbahnhof zum Veranstaltungsort und zur&#252;ck besteht, nach Nachfrage, wo genau am Hauptbahnhof, &#228;hh, nat&#252;rlich vom Hauptbahnhof Potsdam.
Das hatten die Anwesenden wohl nicht so verstanden.
Italenischer Pragmatismus &#8211; Slow Food [...]]]></description>
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<p><strong>Lokale Welten</strong></p>
<p>Ein Potsdamer weist in Berlin auf eine Bus-Verbindung zu einem Veranstaltungsort in Potsdam hin:</p>
<p>Die Abendveranstaltung in Potsdam wird angek&#252;ndigt mit dem Hinweis, da&#223; eine Shuttle-Verbindung vom Hauptbahnhof zum Veranstaltungsort und zur&#252;ck besteht, nach Nachfrage, wo genau am Hauptbahnhof, &#228;hh, nat&#252;rlich vom Hauptbahnhof Potsdam.</p>
<p>Das hatten die Anwesenden wohl nicht so verstanden.</p>
<p><strong>Italenischer Pragmatismus &#8211; Slow Food Anarchie &#8211; Deutsche Gr&#252;ndlichkeit</strong></p>
<p>Nach dem Vortrag des Schatzmeisters zum Haushaltsplan und lebhafter Diskussion &#252;ber Detailfragen und das Haushaltsrecht gemeinn&#252;tziger Vereine wieder ein italienischer Aufruf an die Deutschen, doch nicht alles so verbissen zu sehen.</p>
<p>Bereits vorher war die Versammlung ermahnt worden &#8220;If you don&#8217;t enjoy yourself, don&#8217;t do Slow Food.&#8221;</p>
<p>Sehr engagiert wurde dazu aufgerufen, solche formalen Probleme doch nicht &#252;ber den eigentlichen Wert von Slow Food zu stellen, n&#228;mlich trust, Vertrauen!</p>
<p>Ungekl&#228;rt ist, ob das der wahre Slow-Food-Geist ist oder einfach typisch italienisch.</p>
<p>Uns jedenfalls f&#228;llt gleich Lenin ein &#8220;<a title="Lenin Vertrauen Kontrolle" href="http://de.wikipedia.org/wiki/Vertrauen_ist_gut,_Kontrolle_ist_besser!" target="_blank">Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser</a>&#8220;.</p>
<p><strong>Bedenkenwertes</strong></p>
<p>Was selten bedacht wird:</p>
<p>Ein Imker bat in seiner Wortmeldung alle Produzenten, sich zu melden. Gerade 8 von 104 Anwesenden.</p>
<p>Er wies darauf hin, da&#223; von Mai bis Oktober kein Produzent, sprich, in der Landwirtschaft T&#228;tiger, Zeit f&#252;r Veranstaltungen wie eine Mitgliederversammlung hat.</p>
<p>Aus unserer Gastronomieerfahrung in einer Ausflugs- und Urlaugsregion sind uns solche Terminprobleme vertraut.</p>
<p><strong>Zum Nachdenken</strong></p>
<p>Es war vielleicht nicht so geschickt, da&#223; die letzte Slow-Food-Messe gerade auf dem Neuen Messegel&#228;nde in Stuttgart stattfand, wo die Landwirte um ihr Land gek&#228;mpft hatten.</p>
<p><strong>Tagungsort</strong></p>
<p>Als Nachtrag der Ort der Veranstaltung: <a href="http://www.umweltforum-berlin.de/forum/" target="_blank">Umweltforum Berlin</a> Auferstehungskirche GmbH in der Pufendorfstra&#223;e</p>
<p>Die Verbindung von Alt und Neu halte ich f&#252;r sehr gelungen.</p>

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		<title>Verpflegung</title>
		<link>http://www.berliner-kuechengespraeche.de/index.php/2008/05/verpflegung</link>
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		<pubDate>Sat, 31 May 2008 12:53:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>katzubine</dc:creator>
				<category><![CDATA[2]]></category>
		<category><![CDATA[Verpflegung Slow Food]]></category>

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		<description><![CDATA[

Bei Slow-Food-Veranstaltungen braucht frau sich keine Sorgen um die Verpflegung zu machen.
Heute gibt es: Bio-Currywurst (gegen Geld), verschiedene Sorten Fischbr&#246;tchen (gespendet), dazu Obst, Kekse, Kaffee, verschiedene Sorten Tee, Saft, Wasser.
Drau&#223;en Sonnenschein, drinnen angenehm k&#252;hl &#8211; keine schlechte Sache.


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<p>Bei Slow-Food-Veranstaltungen braucht frau sich keine Sorgen um die Verpflegung zu machen.</p>
<p>Heute gibt es: Bio-Currywurst (gegen Geld), verschiedene Sorten Fischbr&#246;tchen (gespendet), dazu Obst, Kekse, Kaffee, verschiedene Sorten Tee, Saft, Wasser.</p>
<p>Drau&#223;en Sonnenschein, drinnen angenehm k&#252;hl &#8211; keine schlechte Sache.</p>

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		<title>Warum nicht Linux?</title>
		<link>http://www.berliner-kuechengespraeche.de/index.php/2008/05/warum-nicht-linux</link>
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		<pubDate>Sat, 31 May 2008 12:21:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator>katzubine</dc:creator>
				<category><![CDATA[2]]></category>
		<category><![CDATA[Linux]]></category>

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		<description><![CDATA[

Gequ&#228;lter Ausspruch eines bekennenden Linux-Nutzers beim Anblick der Vortragspr&#228;sentation.


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<p>Gequ&#228;lter Ausspruch eines bekennenden Linux-Nutzers beim Anblick der Vortragspr&#228;sentation.</p>

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